取扱商品 　　　トマトジュース 　　　雪ん子ルージュ 　　　甘酒 　　　ジャム 　　　有機野菜 　　　有機米 　　　米麹・塩麹 　　　豆・豆加工品 　　　三升漬 　　　お茶 　　　砂糖 　　　韃靼そば 　　　ご注文･お支払方法、送料について 　　会社概要 　取扱商品 　有機野菜 　有機米 当麻グリーンライフでは、とても美味しい「おぼろづき」と「ゆめぴりか」を、もっと美味しく、安全にこだわって「お客様一人一人に届けたい」という思いから、特別栽培で育てています。 慣行栽培と比べて農薬の使用回数6割減、肥料に至っては一切、化学肥料を使用せず栽培をしています。また、収穫時の乾燥調整はお米の美味しさを、逃がさないように高温で乾燥せず、時間をかけて乾燥調整をおこなっています。 精米工程では、精米機の摩擦によってお米が熱くなり、美味しさを失ってしまう事が無い様にする為、最新のダイヤモンドでお米を精米する機械を導入しています。 数多くの「美味しさ」と「安全」にこだわった、当麻グリーンライフのお米を是非一度、ご賞味ください。 とっときゆきひかり 有機栽培ゆきひかり　１００％ 　平成23年度　新米です 10kg \4,800- 5kg \2,400- とっとき純子 有機栽培ゆめぴりか１００％ 品種の特徴としては、適度な低アミロースのため粘りがあり、蛋白含有量が「おぼろづき」よりも低いため、バランスのとれた北海道米最高傑作の品種です。 また、「ゆめびりか」の品種改良に北海道米のブランドである「きらら397」や、「ほしのゆめ」が使用されています。 更に「ほしのゆめ」の親には秋田県のブランド米「あきたこまち」が使用されており、優秀な品種が祖先に沢山いるのが「ゆめぴりか」になります。 　平成23年度　新米です 10kg \6,000- 5kg \3,000- 　特別栽培米 とっとき米 自社特別栽培《特別栽培農産物》 おぼろづき　１００％ 品種特徴としては、低アミロースなため強い粘りがあるのが特徴です。 また、「おぼろづき」を誕生させるまでの品種改良の際に、北海道米を10年以上支え続け、いまだに根強い人気のある「きらら397」が使用されています。 まさに、親から子へと北海道米の人気を受け継ぐことになるのが「おぼろづき」になります。 　平成23年度　新米です 10kg \4,500- 5kg \2,250- とっときスーパー 自社特別栽培《特別栽培農産物》 あやひめ　１００％ 冷めても旨い、ねばり気の強さは日本一！ 　平成23年度　新米です 10kg \5,300- 5kg \2,650- とっときドリーム 自社特別栽培《特別栽培農産物》 ゆめぴりか　１００％ 品種の特徴としては、適度な低アミロースのため粘りがあり、蛋白含有量が「おぼろづき」よりも低いため、バランスのとれた北海道米最高傑作の品種です。 また、「ゆめびりか」の品種改良に北海道米のブランドである「きらら397」や、「ほしのゆめ」が使用されています。 更に「ほしのゆめ」の親には秋田県のブランド米「あきたこまち」が使用されており、優秀な品種が祖先に沢山いるのが「ゆめぴりか」になります。 　平成23年度　新米です 10kg \4,700- 5kg \2,350- 　米麹・塩麹 有機　吟醸米麹 北海道米だけを使用し、 昔ながらの製法にこだわってつくりました。 200g \420- 有機の塩麹 調味料として、お塩の代わりにお使いいただけます。 お好みの食品を漬けていただくだけで麹菌の力で熟成され、ワンランク上の味付に早変わり。 野菜を塩麹に漬けて置くだけで簡単に麹漬けの出来上がり。 お肉やお魚等の食材を漬けておくだけで柔らかくなり、旨みが加わります。 調味料として、お塩の代わりにお使いいただけます。 お好みの食品を漬けていただくだけで麹菌の力で熟成され、ワンランク上の味付に早変わり。 野菜を塩麹に漬けて置くだけで簡単に麹漬けの出来上がり。 お肉やお魚等の食材を漬けておくだけで柔らかくなり、旨みが加わります。 本製品は麹菌による発酵食品です。 麹菌による熟成が進まないようにクール便でのお届けとなります。 140g \500-

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